1-MCP (Fresh Keeper) ตัวช่วยหยุดเวลา เพิ่มโอกาสทองให้ธุรกิจทุเรียน

ทำไมต้องใช้ 1-MCP กับแพ็คเกจจิ้งทุเรียนของคุณ?
1-MCP ไม่ใช่สารเคมีเคลือบผิว แต่เป็นนวัตกรรมก๊าซในรูปแบบซอง ที่เข้าไปยับยั้งการทำงานของก๊าซเอทิลีน (Ethylene) ซึ่งเป็นตัวการที่ทำให้ทุเรียนสุกและเน่าเสีย

ยืดอายุการวางขาย (Shelf Life): ชะลอการสุกได้นานขึ้น ช่วยให้บริหารจัดการสต็อกได้แม่นยำ ไม่ต้องรีบเทขายราคาถูก
คงคุณภาพเนื้อสัมผัส: รักษาความกรอบนอกนุ่มใน ลดปัญหาเนื้อเละ หรือเนื้อแฉะน้ำ
ลดการสูญเสียระหว่างขนส่ง: เหมาะมากสำหรับแม่ค้าออนไลน์ หรือผู้ส่งออกที่ต้องการให้ทุเรียนถึงมือลูกค้าในสภาพ "กำลังทาน"
ปลอดภัยไร้สารตกค้าง: ได้รับการยอมรับในระดับสากล ไม่ทิ้งกลิ่นหรือรสสัมผัสแปลกปลอม

เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด เราแนะนำให้ใช้ 1-MCP คู่กับระบบ Modified Atmosphere Packaging (MAP) ดังนี้:

สำหรับทุเรียนผลสด (ส่งทางไกล): ใส่ซอง 1-MCP ลงในถุงพลาสติกเจาะรูขนาดเล็ก หรือถุงรักษาความสด แล้วบรรจุลงใน กล่องลูกฟูกทุเรียนหนาพิเศษ ของ Package Plus เพื่อควบคุมความชื้นและอุณหภูมิให้คงที่

สำหรับทุเรียนแกะเนื้อ (Ready-to-Eat): วางแผ่น 1-MCP ขนาดเล็กไว้ใต้ถาดรองใน กล่องพลาสติกใส (PET/PS) ก่อนซีลด้วยฟิล์ม ช่วยให้เนื้อทุเรียนไม่แฉะและสีไม่คล้ำเร็ว

วิธีใช้งานง่ายๆ ใน 3 ขั้นตอน
Prepare: บรรจุทุเรียนลงในกล่องหรือภาชนะที่ปิดมิดชิด (หรือกึ่งปิด)
Place: วางซองหรือเม็ด 1-MCP ลงไปตามปริมาณที่แนะนำต่อเนื้อหนักสินค้า
Seal: ปิดกล่องให้สนิท เพื่อให้ก๊าซทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ